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新闻不重要，看图才是正事褡褳火燒是由順義人氏姚春宣夫婦在1876年所創，當時他們隻是在北京東市場擺了個小攤，由於味道獨特，焦香四溢，鮮美無比，知道的人越來越多，小攤的生意也越來越火，然後夫妻倆就開了個小店，一傳十，十傳百，一時名噪京城，成為了北京家喻戶曉的美食。
新闻不重要，看图才是正事麵疙瘩很多人都吃過，我們都是用水煮著吃，但是北京人吃麵疙瘩是先煮後炒，裏麵配上豌豆、胡蘿卜、五花肉等多種輔料。炒出來的麵疙瘩色澤金黃、吃起來很有嚼勁，而且越嚼越香。
新闻不重要，看图才是正事以上就是北京的12大美食，有菜有湯有小吃，隨便選幾種一頓飯就解決了。其實，北京美食還有很多很多，數不勝數，等著我們慢慢發現。你們還知道哪些好吃的北京美食？歡迎大家一起分享交流。
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